Otdelstroimaterial.ru

Отделка и Ремонт
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Печь с духовкой

Варочные печи

Эффектная дровяная печь с варочной панелью и духовым шкафом

Дровяная варочная печь — это полномасштабная кухонная плита, только работающая не на газе или электричестве, а на топливной древесине. Она может использоваться так же, как и городская печка для приготовления пищи или выпечки. Но, несмотря, на визуальное сходство с обычными печами, дровяные печи с духовкой или конфоркой, имеют ряд преимуществ:

  • независимость от источников питания
  • удовольствие от вида пламени и смолистого запаха дров
  • долгий срок службы, достигающий несколько десятилетий
  • параллельный с приготовлением пищи нагрев воздуха в помещении

Однако, время приготовления еды на дровяной печи существенно выше, чем, например, на газовой – за счет времени, требуемого на нагревание металлических стенок корпуса духовки и варочной панели. Кроме того, дровяная печь с конфоркой должна быть установлена подальше от горючих материалов, а ее монтаж и эксплуатация должны выполняться в точном соответствии с правилами пожарной безопасности. В остальном, дровяная варочная печь – это легкий, безопасный и оригинальный способ создания настоящих кулинарных шедевров.

Варочная печь в кафельной облицовке (компания АВХ)

Принцип работы

При наличии в голландке плиты и духовки принцип работы печи таков, что тепло от топки нагревает и духовку, и варочную поверхность. Духовка, как правило, нагревается сильнее, так как располагается ближе к топке.

Схема движения газов

Единственным минусом такой духовки является невозможность контролировать температуру. В то же время, это прекрасная экономия электричества.

Советы по монтажу каминопечей с духовым шкафом и плитой

Печи-камины для обогрева и приготовления пищи устанавливаются настолько просто, что допускается монтаж своими руками. При этом, допустить ошибку во время подключения крайне сложно. Используется принцип конвекционного нагрева помещения. Не требуется подсоединение к системе отопления.

Нескольких общих рекомендаций:

    Печи-каины устанавливают на прочном негорючем основании. Для чугунных моделей потребуется изготовление фундамента или прочной бетонной подушки.

Читать еще:  Монолит это

Система дымоотведения собирается из керамической или утепленной сэндвич трубы. Горизонтальные участки сводят к минимуму. Оголовок трубы поднимают над коньком кровли не менее чем на 0,5 м.

При установке каминопечей соблюдают существующие правила пожарной безопасности и строительные нормы, распространяющиеся на все твердотопливное оборудование.

Мнения пользователей о варочных каминопечах

Отзывы потребителей помогут составить свое мнение о целесообразности приобретения комбинированной печи-камина длительного горения с духовым шкафом и плитой. Изучить реальные мнения стоит еще с одной целью, они помогут избежать ошибок в процессе эксплуатации и свести к минимуму возможные недостатки:

    Положительные стороны – каминопечи универсальны, предназначены для готовки и отопления. Быстро и эффективно прогревают даже неотапливаемое помещение. Время работы от одной закладки не менее 6-8 часов. Преимуществом считается и простой монтаж.

  • Недостатки – как и все отопительное оборудование длительного горения, каминопечи чувствительны к качеству используемого топлива. Допускается применение дров с влажностью не более 20%. Можно топить дровами и брикетами. Уголь применять запрещается.
  • Если требуется теплогенератор исключительно для обогрева помещений, каминопечь вряд ли сможет конкурировать с традиционными твердотопливными котлами. Конструкция выигрывает за счет многофункциональности и универсальности.

    Оптимальное решение, установить печь-камин в загородном доме с постоянным или временным проживанием и необходимостью помимо обогрева, в плите для приготовления пищи.

    Конструкция плиты камина

    Плита камин объединяет топочную камеру, закрытую стеклокерамикой, с духовкой или варочной панелью, нередко – с обеими вместе. В нижней части плиты чаще всего расположена открытая или закрытая дровница, что сильно облегчает задачу хранения топливной древесины. Конфорки обычно имеют съемные кольца – на случай приготовления блюд на открытом огне. Духовой шкаф печи камина обычно расположен наверху — в надтопочной зоне, а в печах с варочной поверхностью — рядом с камерой сгорания.

    Топка плиты камина может быть выполнена из чугуна или высокотемпературной стали, и фурерована изнутри шамонным кирпичом, либо чугунными плитками – для улучшения производительности прибора. Этой же цели служит технология «двойной дожиг», позволяющая удлинять процесс горения за счет повторного розжига несгоревших остатков дров.

    Кухонная печь на дровах позволяет экономить на счетах за отопление.

    Облицовка кухонной дровяной плиты может быть самой разной: от дорогой майолики до полированной стали или искусственного/натурального камня.

    Читать еще:  Заложить дверной проем

    Как не ошибиться при выборе «Шведки»

    Существующий классический вариант печи, казалось бы, хорош по всем. У него есть духовка, большая варочная плита, достаточная площадь теплового зеркала и относительно небольшие размеры. Недостаток один – плохое прогревание низа. Даже при небольшом похолодании, особенно, если в доме есть подпол, такой недостаток скажется существенным снижением температуры и ее выходом из комфортной зоны.

    Решение проблемы очевидно – использование новых технологий кладки, которые применяют многие печники. В результате, печи варочно отопительные из кирпича получают прогретый низ и комфортное теплораспределение по всей высоте.

    IRON-DOG № 6 печь с духовкой и варочной плитой Brunner камин-печи (Германия)

    Параметры:

    Длина:94 см
    Высота:81 см
    Глубина:62,5 см
    Мощность:8 кВт
    Масса:310 кг
    Материал:чугун
    Диаметр дымохода:130 см

    Отопительная печь из чугуна. Данная модель имеет духовку, варочную поверхность и гриль для приготовления разнообразных блюд. Топка защищена дверцей с огнеупорным стеклом, через которое легко контролировать процесс горения. Выдвижной зольный ящик. В качестве топлива испльзуются дрова, рекомендованная длина поленьев 250 — 330 мм.

    • Главная
    • Камины дровяные
    • Камины электрические
    • Камины на биотопливе (Биокамины)
    • Аксессуары
    • АКЦИИ и новости
    • Способы оплаты
    • Доставка и монтаж
    • Гарантия и обмен
    • Дилерам
    • О нас
    • Наши объекты
    • Наши координаты
    • Поиск
    Ваша корзина

    В корзине товаров
    на сумму

    Контакты

    г. Санкт-Петербург

    ул. Железноводская, 3,
    ТЦ «Василеостровский», 3 этаж, секция №313

    г. Уфа

    ул. Менделеева, 158,
    ТВК «ВДНХ-Дом», 1 этаж, правая линия, секция МАГИЯ ОГНЯ

    ______________________________ МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

    Наши салоны: г. Санкт-Петербург, ул. Железноводская, 3, ТЦ «Василеостровский», 3 этаж, секция №313,
    г. Уфа, ул. Менделеева, 158, ТВК «ВДНХ-Дом», 1 этаж (правый ряд), секция МАГИЯ ОГНЯ

    Читать еще:  Сверление отверстий в стене

    Печь с духовкой

    Если Вам нужна кирпичная печь , которая варит, жарит, печет, да еще и греет вдобавок, то данная варочная печь с духовкой – это то, что нужно! Проект достаточно прост, но очень удобен! Смотрите сами:

    Печь с варочной плитой и духовкой

    На рис: 1 – топка печи; 2 – поддувало печи; 3 – духовка (шкаф духовой); 4 – коробка водогрейная; 5 — прочистная дверка для очистки духового шкафа.

    Высота печи – 770 мм

    Занимаемая площадь – 0,74 м.кв

    Масса печи – 900 кг

    Духовой шкаф печи – 350мм*350мм*450 мм

    Водогрейная коробка – 350*150*450 мм.

    Для кладки варочной печи с духовкой потребуется около 230 шт кирпича!

    До постройки печи, на ее основание укладываем войлок, пропитанный глиняным раствором, а сверху него — лист кровельной стали!

    Печь с духовкой и варочной поверхностью в разрезе:

    Как показывает эскиз печи, при растопке плиты все дымовые газы сначала выводятся из топливника (1). Затем омывают верх духовки, опускаются сбоку по ее боковой стене, пройдя под самим духовым шкафом, и потом только уходят в трубу-дымоход. Высота дымового канала над духовкой составляет 60 мм, под ней – 80 мм.

    Во избежание сильного накала духового шкафа, проделываем следующее: защищаем его тугоплавким кирпичом со стороны топки. При этом кирпич кладем на ребро. Кроме этого, верх шкафа обмазываем тощим глиняным раствором, толщина слоя 20-25 миллиметров.

    Для удаления сажи и золы из-под духовки нашей варочной печи , устанавливаем прочистную дверцу (5). Дверца устанавливается спереди печи – на ее передней стенке.

    Порядовка варочной печи с духовкой:

    Сбоку варочную печь с духовкой оштукатуриваем или облицовываем изразцами!

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector