Otdelstroimaterial.ru

Отделка и Ремонт
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кладка мангала

Стоимость кладки кирпичного барбекю

Дачный или приусадебный участок – отличное место для готовки на открытом огне. Немного обжившись в имении, вы захотите обустроить домашние пикники чем-то большим, чем жестяной чемоданчик с шампурами. Построить мангал на даче, а лучше возвести целый комплекс барбекю, где шашлык можно будет жарить с полным комфортом, не вдыхая дым и золу, удобно расположив топливо, инвентарь, посуду.

В теории на мангале жарят шашлык, насаживая на шампуры, а на барбекю – любые продукты на решетке, и в последней конструкции обычно предусматривают регулируемую систему подачи воздуха к топке. Но выясняя стоимость работы по кладке, заказчики обычно не вдаются в технологические тонкости, поэтому и печники используют эти понятия как синонимы.

Делаем кирпичный мангал

Изготовление мангала из кирпича делается в определенном порядке и все это проверено временем. Сложного ничего нет, все полностью делается самостоятельно. Вся работа будет выполняться по определенной схеме.

Конструкции мангалов из кирпича может иметь практически любой внешний вид. Все зависит от вашего желания.

  • Так же во внешнем виде надо будет учесть и материал изготовления. Для рабочей части прекрасно подойдет шамотный материал, который выдержит любую температуру;
  • Для отделки большей частью выбирается лицевой материал. Но кирпич широкий, если места у вас ограниченное, тогда лучше выбрать клинкерный кирпич, который выпускается в виде плитки и не занимает много места.

Так что составьте чертеж с учетом всех этих вещей. И не забывайте сразу просчитать кирпич и его вес. Ведь от этого будет зависеть вес конструкции и соответственно фундамент.

Мангалы своими руками из кирпича делаются и материалов, которые закупаются заранее. Это не просто кирпич, также надо продумать и где какой раствор применять.

  • Если вы будете применять огнеупорный кирпич, тогда его кладку лучше делать на глиняный состав, он подойдет наиболее оптимально;
  • Для кладки простого рядового кирпича лучше всего применить простой цементный состав. Он дешево стоит и не сложно делается;
  • Для лицевой отделки вполне подойдет и сухая смесь. Ее можно приобрести с сетях розничной торговли причем любого цвета.

Без раствора у вас получится установит просто железный железную конструкцию. Для капитального строения надо выбрать раствор.

Своими руками мангал из кирпича начинаем делать с правильной разметки. У нас должна быть правильная геометрическая форма всей конструкции. Также ниже изложена инструкция по правилам ведения всех работ. Вы можете сделать как и мини конструкцию, так и большой садовый мангал.

Выбор места для мангала

Несомненно, почти все любят посидеть на свежем воздухе, приготовить шашлычок и отдохнуть либо с семьей, либо с любимыми друзьями. Идеально, если на участке оборудовано место для пикников с расположенным на нем кирпичным мангалом. Оказывается построить его самостоятельно совсем несложно. Для начала выбирают подходящее место, где он будет находиться.
Существует ряд требований к выбору места:

  • Площадку необходимо оборудовать на идеально ровном участке;
  • Следует учитывать направление ветра, чтобы дым не беспокоил соседей, и не мешал повару и отдыхающим;
  • Площадка должна находиться рядом с домов, это позволит подвести к ней воду и электроэнергию. И за продуктами не придется ходить далеко, посуда тоже будет всегда рядом.

Необходимо сразу же сделать планировку всей площади для отдыха.

  • Сам мангал представляет собой открытую конструкцию. Но встречаются усложненные варианты и с рабочими поверхностями.
  • Некоторые модели оборудуют духовым шкафом, так же могут быть и гриль и коптильня. При наличии воды можно дополнительно установить мойку.
  • В основном данная конструкция состоит из жаровни, потом крепят решетку для приготовления мяса или упоры для установки шампуров.

Внимание: Рекомендуется оборудовать и рабочее пространство, ведь так удобно, когда есть место для продуктов и различных специй.

Заливка фундамента

Кладка мангала из кирпича должна быть жесткой и ее не должно повести. Ошибочным является то, что для обустройства основания многие просто утрамбовывают участок и сверху кладут простую плитку.

Внимание: Следует помнить, что даже малейшее движение грунта может спровоцировать разрушение всей конструкции. Значит временные затраты и затраты на материалы будут бессмысленны. Именно поэтому необходимо произвести заливку прочного основания.

  • Для сооружения функционального мангала потребуется обустройство квадратного основания 120 на 120 сантиметров. Колышками и веревкой нужно произвести разметку площадки под строительство. Далее нужно выкопать котлован согласно выбранным параметрам глубиной примерно 25 сантиметров. На следующем этапе устанавливают опалубку, затем в ее заполняют цементной смесью, изготовленный из одной части цемента и трех частей песка.
  • Основание сооружения требует обязательного армирования. Его выполняют с помощью армирующих стержней или сетки. Для армирования используем сетку, которая укладывается два раза.
  • Яму заливают цементной смесью на одну треть, затем прокладывают слой сетки и снова заливают раствором на треть. Поверх цемента кладут второй слой сетки и заливают раствором до конца.
  • В случае, когда основание армируют стержнями, сначала заливают яму наполовину раствором, затем укладывают стержни. Их должно быть три штуки длиной 100 – 105 сантиметров. Уже поверх стержней заливают оставшуюся часть цементного раствора. При возведении площадки нужно предусмотреть ее небольшой уклон, обеспечивающий сток дождевой воды. Уклон не должен быть более 1 сантиметра. Для повышения степени прочности фундамента, ему дают для затвердения 14 дней.

Кладка первого ряда

Кладка из кирпича мангала начинается с первого ряда, он и определит его геометрию. Чтобы будущий мангал имел аккуратный внешний вил и не потребовал для постройки много времени, нельзя игнорировать примерочный этап.

  • На окончательно подготовленный фундамент необходимо насухо уложить кирпичи в ряд. Примерка кирпичей таким способом обеспечивает использование в будущем половинок и цельных блоков.
  • При возведении мангала нельзя забывать о решетке и поддоне, необходимо учесть их точные параметры. Обводим кладочную линию и фиксируем. По ней и будеи ориентироваться далбше..
  • Кирпич обладает высокой степенью гигроскопичности, так как он хорошо впитывает влагу. Для того, чтобы он не поглотил всю влагу из цементного раствора, изначально нужно выполнить подготовку кирпичей к строительным работам. В этом случае мангал будет ненадежным. Для предотвращения неприятностей, кирпичи предварительно замачивают в воде. Можно просто хорошенько облить их из шланга. К началу строительства все кирпичные блоки должны быть подсушенными сверху и мокрыми внутри.
  • Раствор делают с соблюдением следующих пропорций: цемент – 1 доля, песок – 3 доли, известь – ¼ доли. Смесь должна напоминать консистенцию густой сметаны.
  • Напоследок проверяют все параметры и раскладывают кирпичи на цементную смесь в той последовательности, в которой было намечено. Кирпичи должны плотно прилегать друг к другу, а расстояние между ними – полностью заполнено цементной смесью. Для более надежного закрепления кирпичей в растворе, рекомендуется легонько постучать их сверху небольшим молотком.
Читать еще:  Варианты отделки цоколя

Сооружение цоколя

Все ряды будущего мангала укладывают, ориентируясь на его нижний ряд. Выкладывать их следует в шахматном порядке. Смещение каждого ряда относительно предыдущего должно равняться половине кирпича.

Внимание: Сложить мангал из кирпича без цоколя конечно можно, но не нужно. Им вы можете отрегулировать высоту конструкции.

  • Клада начинается только с углов и только после этого идет кладка стенок.
  • Нужно обязательно периодически делать проверку плоскостей конструкции с помощью отвеса или строительного уровня. Желательно проверку делать на каждом ряду. В противном случае мангал может быть перекошен.
  • Обязательно армируют все угловые соединения, применяя для этого металлическую проволоку.
  • С помощью обыкновенного поливочного шланга можно добиться аккуратного вида швов кладки.

Отличия клаки огнеупоров

На видео и фото можно посмотреть кладку огнеупорного материала. Она несколько отличается от кладки глиняного кирпича.

Закрепление упоров

Мангал из кирпичей своими руками может делаться с жаровней и без нее конструкции бывают разные. Но упоры для шампуров придется сделать обязательно.

  • Между стенами, находящимися напротив друг друга, помещают изготовленные из металла уголки или стержни из арматуры. Сверху выкладывают основание кирпичной топки. Прекрасно подходит для этой цели поддон из металла. Главное требование, предъявляемое к топке – ее легкое очищение от образовавшейся золы.
  • Область топки должна быть оснащена сбоку отверстиями в стене, которые не заполняют раствором. Такая конструкция позволяет воздуху поступать внутрь топки. Ведь именно кислород поддерживает огонь в печи.
  • Решетку устанавливают на стержни из металла, предварительно вмонтированные в кирпичную стену. Еще одним вариантом установки решетки являются выступы в самой кирпичной вкладке. Их получают, выкладывая кирпичи поперек стены. Все выступы должны быть выдержаны одинакового уровня.

Обустройство рабочей поверхности

Оформление столешницы должно быть выполнено в одном стиле с построенной печкой. Ей должно быть удобно пользоваться.

  • Самое подходящее оформление столешницы – плитка для отделки пола или тротуара. Рабочая поверхность должна легко мыться и обладать высокой степенью прочности.
  • Необходимо заранее предусмотреть подведение водопровода и водоотведения к площадке под мангал.
  • Вывод труб проще произвести через основание, так они не будут сильно бросаться в глаза и вся конструкция будет выглядеть презентабельнее.
  • Хорошо, если площадка будет освещена, ведь жарить шашлыки предпочтительнее вечером, когда на улице становится прохладней. Как видно из вышеописанного, строительство кирпичного мангала не составляет никакого особого труда и его вполне возможно соорудить самостоятельно.

Несколько полезных советов, касающихся кладки

Строительство мангалов на дачных участках ведется в соответствии с обычными правилами кладки кирпича.

  • Обязательными условиями являются перевязка и выверка с помощью строительного уровня и отвеса.
  • Нужно следить за качеством раствора и не допускать образования в нем камешков. Для хорошего раствора нужны глина и просеянный песок.
  • Шов кирпичной кладки на основе цементного раствора должен быть примерно 10 миллиметров, на основе глиняного – 5 миллиметров.

Внимание: Нижнюю опорную часть конструкции рекомендуется класть, используя цементно – песчаный смесь и добавить немного глины для придания пластичности. Наиболее строгие правила применяются для мангалов, которые входят в дворовый печной комплекс/

  • Производится замачивание каждого кирпича в воде в течение примерно 3 минут;
  • Каждый кирпич замачивается на 2—3 мин в ведре с водой;
  • Подгонка и подрезание кирпичей осуществляется во время примерки, для чего один ряд кирпичей выкладывают без использования кладочной смеси;
  • Уровнем и отвесом производится проверка всех рядов кирпичей без исключения.

Внимание: Если хочется украсить сооружение с помощью декора из щелевидных швов, то в процессе строительства нужно класть раствор так, чтобы он не доходил до лицевой стороны кирпича.

Дополнительные элементы в конструкции мангала и его отделка

Мангал еще на стадии его разработки нужно сделать как можно более удобным.

  • Можно снабдить его дополнительной столешницей, что даст возможность готовить несколько блюд одновременно, обеспечив необходимое рабочее пространство.
  • Так же не редко хозяева делают и дополнительные отделения. Здесь вполне можно будет хранить и инвентарь.
  • Чтобы укрыться от непогоды, можно соорудить крышу или простой навес.

Внимание: Дабы не упустить все важные моменты в строительстве мангала, лучше заранее подготовить необходимые чертежи будущей конструкции.

  • Для большего комфорта можно подвести к площадке, где будет находиться будущий мангал, воду и соорудить мойку для посуды. В этом случае составление предварительного чертежа становится необходимостью. Иначе можно совершить множество ошибок при строительстве.
  • Окончательный облик сооружения формируется за счет использования разнообразных аксессуаров в отделке мангала. При изготовлении столешниц можно использовать покрытие из керамогранита или мраморной плитки. Поверхность пола может быть выложена с помощью обычной тротуарной плитки. Пространства, образованные стеной, можно снабдить дверками из дерева. Нужно следить, чтобы все деревянные элементы декора не соприкасались с топкой. Существует огромное множество вариантов оформления площадок для отдыха. Все зависит от желания и фантазии хозяев.
Читать еще:  Калькулятор кладки

Как сложить из кирпича мангал вы теперь знаете. В этом вопросе не стит торопиться конструкция проста, но уделите внимание разметке. Ведь от нее будет зависеть геометрия. Проверьте диагонали, иначе у вас могут пойти перекосы. Мангал из кирпича своими руками вы сделаете без проблем.

Выбор материалов

Уличный мангал на даче строится из огнеупорного керамического кирпича, а внутреннюю топку нужно сделать с использованием шамотного кирпича. Раствор готовится самостоятельно или применяются смеси для кладки печей в порошкообразном состоянии. Сухие растворы приобретаются в торговых точках. Стенки армируется железной проволокой, которая ставится между рядами для увеличения прочности.

Для приготовления бетона берется карьерный и речной песок, а глинистая смесь для кладки замешивается на овражном виде материала. Песок предварительно промывают от примесей водяной струей. Количество песка в массе зависит от жирности глины. При кладке начальных рядов в раствор добавляется цемент в количестве 1 кг на ведро приготовленной смеси. Глина предварительно замешивается на 10−14 суток для размокания, при этом ежедневно перемешивается.

Первые ряды выполняются керамическим кирпичом без дефектов, трещин. Второй сорт материала, который пережигается или не дожигается в процессе производства, не годится для кирпичного мангала. Своими руками кладется свод и арка, которая делается из клинчатого кирпича или обточенного до требуемой формы стандартного материала.

Мангал своими руками

Фото обзор строительства мангала из кирпича в Ростове-на-Дону

Кирпичный мангал своими руками

В данной статье рассмотрены главные вопросы по кладке кирпичного мангала своими руками и предложу свой вариант мангала, как пример, в котором объединил все лучшее и убрал все худшее от садовых мангалов.

В данной теме я постараюсь расскрыть все секреты строительства кирпичного мангала своими руками. Фото работ взяты из личного альбома. Статья написана о кирпичных садовых мангалах.

Какой тип мангала выбрать?

Любой стационарный мангал может быть сделан из металла или кирпича, это главные материалы из чего их делают. Как пример можно сделать комбинацию из разных газосиликатных блоков, раствора, глины и т.д.

Железный мангал, может быть вылит из чугуна, а может быть сварен из обычной листовой стали. Неплохие качества таких мангалов проявляются в их высокой надежности и долговечности, а именно, не трескиваются под водействием высоких температур и погодных явлений. Но есть и недостатки: металический мангал не отличается такой красотой, как сделанный из кирпича, подвержен ржавчене. Проблему с окислением металла можно с решить путем воронения мангала или покраской термостойкой краской. В современном мире можно найти мангалы из нержавейки, тут все ясно… А по безопасности, я бы определил мангалы из металла на последнее место, в состоянии работы температура стенок равна температуре горячих углей. Неудачно облокотившись к горячему мангалу, можно очутиться в больнице с ожогом. Такие неудачи испортят отдых.

Кирпичные мангалы, построены с соблюдением главных архитектурных норм, являются настоящим украшением вашего садового участка, но есть и маленький недостаток. Многие строительные фирмы берутся построить, многие показывают впечатляющие фото работ, только есть одно но, в основном все они недееспособны.Под понятием дееспособны, я имею в виду частое его использование по назначению и все удобство его применения.

Если говорить простым языком, то любой материал имеет свой собственный температурный коэффициент расширения, в книгах по физике он называется как КТР. Кладку всей конструкции уличного мангала необходимо делать на раствор ( который при попадании на него воды не растворяется), обычно этим раствором является цементно-песчаная смесь. Но саму топку необходимо класть на глиняную смесь. Цементный раствор и разнообразные виды кирпича имеют разный К Т Р. При нагревании в топке кирпич расширится на 1мм, а цементный раствор на 2мм, результатом будет заметная трещина в кладке.

Даже у самых высоко качественных кирпичей имеются ограниченое количество циклов нагрева и замерзания до их полного разрушения. Происходит элементарное старение кирпича, рабочий уличный мангал предоставит кирпичу такую возможность в полной мере. Притом, что кирпичный мангал можно топить, ещё и зимой. Иногда, после появления небольших трещин хозяева штукатурят свой мангал, это неэффективно, слой штукатурки постигнет та же беда.

К ирпичи для кладки мангала своими руками должны быть хорошо устойчивы к высокой температуре. Если брать кирпич, то я бы выбрал красный печной. Но если у вас его нет в продаже, преобретайте огнеупорный тугоплавкий, он прекрасно подходит для очагов в печках, и для мангала тоже можно, хоть и срок службы чуть меньше, чем у красного. Силикатные или красные пустотелые не подходят в топливник.

Раствор для мангала

Н а что класть при строительстве мангала своими руками? Это один из самых важных вопросов. С одной стороны нужно класть кладку на цементный раствор, чтобы не размывалась водой, с другой стороны, время доказывает, что красный огнеупорный кирпич на цементом растворе со временем трескается по швам. Некоторые печники, делают кладку на глине с малым добавлением цемента, а весь кирпич прячут от дождя.

Читать еще:  Как крепить экструдированный пенополистирол к стене

Для защиты от дождя, можно применять не только различные крыши, но и оштукатуривание. Если Вы покроете кирпичный мангал штукатуркой, то неожиданно отличный результат даст клей, для кладки газосиликатных блоков, завода «Забудова». Только такой клей надо наносить просто тонким в 1-2 мм слоем, широкой кисточкой, как обычную краску. В качестве красителя не добавляйте химию, которая есть в любом магазине. Настоящие красители делаютт используя разные порошки из материалов не выгорающих на открытом воздухе. Таким хорошим порошком к примеру является толченый обычный красный кирпич. В интернете есть много интересного на тему как сделать фасадную краску своими руками. Там есть много чего.

По многим наблюдениям, мангал может растрескивается не только из-за разного КРТ, но еще из-за накапивщейся в ней влаги. Как цементный раствор так и глиняный имеют плохую тенденцию впитывать влагу. Для уменьшения этого эффекта, нужно как в печках, проложить один слой гидроизоляции между фундаментом и мангалом.

С каменными мангалами все не так просто. Если Вы возьмете просто обычные камни и положите их на цементный раствор, то получите ужасный результат , хуже чем с кирпичами, т.к. разница КТР камня и цементного раствора велика, существуют ещё разнородные камни и камни содержащие различного рода примеси. Кстати, плохо подобранные камни могут очень даже выстрелить, не как снаряд конечно, но все же…

Но в обычном камне есть и свои плюсы, он может быть огромных размеров, в отличии от кирпича. Поэтому можно сделать топочную часть из цельного камня, в итоге выходит что в топке полное отсутствие швов при однородном материале.

Встречаются мангалы, когда делают основную площадку из кирпича или камня, а границы такого мангала кладут не скрепленными раствором камнями, которые можно обтесать до нужной формы.

Теперь посмотрим вариант изготовления кирпичного мангала под навесом, сделаный лично мной.

Мы рассмотрим как сделать для дачи стационарный мангал своими руками, я покажу фото отчет уличного мангала, в котором объединю все плюсы и уберу все минусы.

Дополнительные функции

Поскольку на печь барбекю расходуется небольшое количество кирпича (500 – 700 штук), модернизация после изготовления всегда экономически не целесообразна. Поэтому дополнительные опции следует встраивать в мангал сразу:

  • варочная поверхность – позволяет одновременно с мясными блюдами приготовить гарнир, вскипятить чай;
  • мойка – обеспечивает высокую гигиеничность очага;
  • разделочный стол – столешница из акрила или природного камня, бетона.

Ну, и ещё предлагаем вам посмотреть видео, на котором видно все этапы кладки:

Таким образом, вначале выбираем конструкцию мангала, место его установки, затем рисуем порядовки или скачиваем готовые схемы из сети, затем строим очаг с дополнительными функциями, через неделю производим пробную топку и убеждаемся в наличии тяги, приглашаем друзей на шашлык.

Отделка и навес

Чтобы постройка прослужила как можно дольше, необходимо соорудить навес.

  • общим и накрывать всю зону отдыха;
  • находиться непосредственно над мангалом.

Для этого под столбы навеса делаются бетонные основания или закрепляются к цоколю. Опоры могут быть металлические или деревянные. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они обязаны отстоять от сооружения не менее чем на 16 см и обработаны специальными антисептиками.

Крыша для навеса выполняется абсолютно из любого материала. Но если она будет сочетаться с кровлей дома и иными хозяйственными постройками, то мангал из кирпича гармонично впишется в общий ландшафт.

Сооружение можно оставить в том виде, какое оно есть, лишь слегка пройдя шлифовальной машиной. Можно покрыть специальными красками для кирпичных печей. Интересно смотрится отделка из декоративного камня. Также можно использовать специальную штукатурку.

Еще использовать различные элементы декора не только на самом мангале, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т.п.

Посмотрите следующее видео, где наглядно показан процесс постройки мангала из кирпича.

Кладка кирпича для мангала

Перед строительством кирпичного мангала стоит обратить внимание на пошаговую инструкцию кладки блоков. Начальный этап — возведение ниши полуторными пористыми кирпичами в виде буквы «П». Размеры должны быть в соотношении 1,0×0,75×0,53×0,12. Опытные строители рекомендуют смачивать кирпичи водой для понижения гигроскопичности. Швы между блоками делают не больше 3—4 мм для прочности и быстрого высыхания. Вертикальность принято проверят строительным отвесом.

Размеры и пропорции могут колебаться в зависимости от формы и места размещения мангала.

После кирпичной кладки на углах устанавливают уголки длиною 60 см. На передней и задней частях мангала закрепляют фанерные листы толщиной 8 мм. Сверху кладут 5—6 слоев полиэтилена. На строительные углы и фанеру делают кладку кирпича для возведения арки. После идет заливка кладочного раствора.

Топку делают двумя из кирпичей 2-х видов. Внутреннюю часть выкладывают огнеупорным материалом, а внешнюю обычным. Закрепитель должен состоять из глины, которая выдерживает высокие температуры. Швы на топке делают шириной от 3 до 4 мм. Укладка дна делается кирпичом, а внешнюю сторону выделяют строительными углами с прорезами. Заднюю стену нужно класть в два кирпича толщиной. В конце все элементы мангала выравнивают киркой и накрывают досками. Высыхание не должно происходить на открытом воздухе. В среднем ждут от 4 до 5 дней.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector
×
×